Marchés permanents :
Camarès : Mercredi matin
Brusque : Lundi matin (au Domaine de Céras)
Millau : Mercredi et Vendredi matins
Saint Affrique : Samedi matin
Marché des producteurs de pays : Vente de produits régionaux (de juillet à août)
Camarès : Mercredi matin
Brousse : Mardi matin
St Affrique : Jeudi matin
Saint Rome de Tarn : Mardi matin